Costilla de cerdo a baja temperatura con compota de manzana
10 / 11
Milhojas de berenjena y bacalao con reducción de mostaza
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Foie Mi-cuit
Eventos
Sopar Maridatge
25 juliol a les 21:30
No deixeu escapar aquedta oportunitat de viure una experiència gastronòmica i vinícola al ritme de Soul 🍇🍷
Amb Celler Matallonga 🍷i Jessica Abu🎶
Vacances de Nadal
Tancat
Tancat per vacances desde el dilluns 23 de desembre al divendres 10 de gener.
Tornem el dissabte 11 de gener .
Gràcies per la seva comprensió i bones festes
Sobre nosotros
Nova gerencia desde gener del 2019
Restaurant situat al casc antic de Cervià de les Garrigues, on es preparen els plats de sempre però amb tots de modernitat.Podríem dir que tenim una cuina d'autor. Som defensors del producte local i km0. Desde el gener de 2019 hem agafat la gerència del restaurant. L'any 2021 ens van otorgar el segell De Restaurant Verge Extra i desde 2022 som Solete Guía Repsol. Els Fogons forma part de nostra historia, allí ens vam conèixer i allí hem tornat, als nostres orígens. Orgullosos de les nostres arrels i de defensar aquest negoci. Enamorats del nostre territori i d'aquest ofici. Benvinguts a casa nostra que sempre serà casa vostra també!!!
Espais (Menjador principal) ncipal)
Als Fogons disposem de tres espais, el menjador principal, la terrassa i la sala privada del celler(ideal per families amb nens o per a grups petits que volen una mica més de privacitat)
Espacio del celler
Aquesta sala es ideal per families amb nens ,celebracions petites, reunions d'empresa, despedidas de solters,...
La sala es reserva per ús exclusiu amb un mínim de 30 persones.
Espai Terrassa
La nostra Terrassa ideal pels migdies i nits de primavera i estiu.
No acceptem animals de companyia.
Terrassa lliure de fum.
Ambient tranquil i relaxat només s'escolten els ocells. Millor reservar amb temps.
La nostra oferta
Als Fogons de la Carme pots trobar un Menú variat a un preu ajustat on trobaràs majoritàriament producte de la zona.
En canvi, a les nits el client té l' opció de picotejar unas tapes gourmet, o bé, el menú. Cada setmana el nostre Xef J. Miguel també té preparada una suggerència nova.
Estem segurs que trobareu molts plats al vostre gust.
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